■材料 (4人前)
・合挽き肉　　　　　400ｇ
・「万能･ハリウッドソース」　230g
・赤ワイン　　　　　200cc
・トマト缶　　　　　1缶
・固形スープの素　　400cc
・スパゲティ　　　　240g
・オリーブオイル 塩 コショウ パルメザンチーズ　適量

■作り方
1.鍋にオリーブオイルを熱し、合挽き肉を加えて塩小さじ1をふり、焼き色がつくように炒める。
2.合挽き肉に火が通ったらそこへ赤ワインを加え、半量まで煮詰める。
3.「万能･ハリウッドソース」、固形スープの素、トマト缶をつぶして加えて、1時間程度煮込む。
4.塩、コショウで味をととのえ、茹でたスパゲティと合わせ、パルメザンチーズをかける。

■材料 (4人前)
・鶏モモ肉　　　300g
・塩　コショウ　適量

A
・プレーンヨーグルト　大3
・トマトケチャップ　　大1
・カレー粉　　　　　　大1

・「コク深・カシューナッツバター」　大2
・トマト缶　　1缶
・固形スープの素　1個
・しょうが（みじん切り）　1かけ
・にんにく（みじん切り）　１かけ
・バター　　40g

B
・牛乳　　300cc
・クミン　小１
・コリアンダー小1
・ターメリック　小1
・チリパウダー　小1
・ガラムマサラ　小1

■作り方
1.鶏モモ肉をひと口大に切り、Aに漬け込んで1時間置く。
2.鍋にバターを溶かし、しょうが、にんにくを炒める。
3.2にBのスパイスを加え弱火で香りが出るまで炒める。
4.「コク深・カシューナッツバター」、トマト缶をつぶしながら加え、水分が少なくなるまで煮込む。
5.牛乳、固形スープの素を加え15分煮込む。
6.1で漬けた鶏モモ肉を加えてさらに30分煮込み、塩とコショウで味をととのえる。

■材料
・ニンジン　　1/4本
・ホウレンソウ　1/2束
・「濃厚・ピーナッツバター」　大1
・みそ　　　　大1
・塩　　　　　少々

■作り方
1.木綿豆腐をかぶるくらいのお湯で10分くらい茹でて、ガーゼなどで水分をきる。
2.ホウレンソウを茹でて、ひと口大に切る。
3.ニンジンはホウレンソウと同じ長さの拍子木切りにする。
4.「濃厚・ピーナッツバター」を含む調味料など全ての材料を混ぜ合わせる。